Kant en klare tonijnsalade bevat vaak veel toevoegingen die je helemaal niet nodig hebt, conserveringsmiddelen, kleurstoffen, smaakversterkers.  Soms is de tonijn in de salade zelfs moeilijk te vinden zoals blijkt uit dit artikel: http://goedgezond.info/2013/12/tonijnsalade-waar-geen-tonijn-in-zit-maar-wat-er-wel-in-zit-is-schrikbarend

Regelmatig maak ik zelf tonijnsalade en deze variant, met alleen pure ingrediënten (evt kun je de maïs er uit laten) is wel heel lekker geworden. Ik deel hem daarom graag met jullie:-)

Wat heb je nodig?

1 blikje tonijn op water

1 rijpe avocado

2 gekookte eieren

Handje kerstomaatjes

Een half potje maïskorrels

Snij alles klein en meng het door elkaar, that’s it. Enjoy!